「SPAM」の缶詰めで「スパムとゴーヤチャンプル」を作っておいしくできたのですが、スパムが結構、余りました。
残ったスパムで「スパム炒飯」
冷蔵庫には、そんなスパムと卵、ニラ、冷凍ごはんがあったので、お昼に「スパム炒飯」を作ることにしました。
スパムは 340g 缶の 1/4 は多いので、さらに半分の 1/8 を細かく切りました。
なんだか、すっかり炒飯は得意料理になっています。
ニラを入れると、彩りがグッと良くなります。
多少なりとも野菜も加わるのでグッド!
チャーハン作りはすでに得意
器に入れても、なかなかそれっぽいです。
味付けは塩コショウとオイスターソースだけですが、スパムの味も全体になじんでいるのか、期待以上の味わいです。
どうも、ごちそうさまでした。
こちらの記事もいかがですか?