「白米」に「三十雑穀」を加えて炊くことで「雑穀米」風にして楽しんでいることは紹介しました。
せっかくの新米はそのままでも味わいたい
その元となる「白米」には「ふるさと納税」で届いた「新米コシヒカリ」を使っています。
「雑穀米」風にしても楽しいのですが、せっかくの新米なので白米のままでも味わいたい、のが人情というものです。
なので「三十雑穀」を混ぜるのと「白米」のまま炊飯するのを交互にして、最初の一杯だけ炊き立てで食べて、あとは冷凍でストックしています。
これで、その日のおかずや気分で白米か雑穀米か、好きなほうを選んでいます。
グルッペで「そのまままぜる雑穀」を発見
そんなとき、いつも利用している自然食品のお店「グルッペ」で面白い商品を見つけました。それが「そのまままぜる雑穀」です。
10種類の国産雑穀を使用しており、袋から出せばすぐ使えるのも魅力です。
もち大麦、大豆（遺伝子組み換えでない）、小豆、黒米、発芽玄米、たかきび、黒大豆（遺伝子組み換えでない）、赤米、はと麦、緑米、食塩（赤穂の天塩）、米酢
なにはともあれ、食べてみないと分からないので買ってみました。
栄養成分 １袋（70ｇ）当たり
エネルギー 114ｋｃａｌ
たんぱく質 5.2ｇ
脂質 1.5ｇ
炭水化物 21.9ｇ
糖質 17.6ｇ
食物繊維 4.3ｇ
食塩相当量 0.1ｇ
ちなみにグルッペでは１袋 200円（税込で216円）でした。
炊き立ての白米に振りかけて食べてみました
袋から取り出すとこんな感じ。
これを炊き立ての白米に振りかけてみました。
混ぜてもいいのですが、雑穀米そのままも味わってみたかったわけです。
個々の雑穀はなかなかおいしいです。白米のお供としても十分に成り立ちます。
白米は白米のおいしさも楽しめるし、とてもいい感じです。確かにサラダなどのトッピングにも使えそうです。
ただ、一人暮らしでは一度に使い切れない可能性が高いです。賞味期間は「開封前 120日」となっていますが、開封後の保存は
保存料は使用していませんので、開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。
とのことなので悩ましいです。それ以外は、とてもいい商品だと思います。
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