アイリスオーヤマの「リクック熱風オーブン（FVX-M3A-W）」で気になっていたのが「自動調理メニュー」の中にある「シャケ」のボタンでした。
「焼き鮭」が自動調理できたら便利
「焼き鮭」の調理については試行錯誤してきましたが、スキレットとクッキングシートでうまく焼けることまでは確認しました。
もちろん大した手間ではありませんが、それでもフタをしたり外したり、火加減や時間も気にしながら作る必要がありました。
でも、それが「リクック熱風オーブン」に鮭の切り身を入れて、ボタンを押すだけで自動でおいしく焼けるなら、これほど便利なことはありません。
ということで、早速、焼いてみることにしました。
切り身を入れてボタンを押すだけ
「いなげや」でひと切れ 94円の天然鮭を買ってきました。
パックから取り出してリクックの庫内に入れて
「シャケ」ボタンを押して「スタート」！
徐々に、いい感じで焼けてきました。
「シャケ」の焼け具合はいかに
8分半の焼き上がりがこちら。
炊き立てご飯と一緒にいただきます！せっかくなので大根も擦りました。
中までホクホクっと焼けおり、文句なしです。
少し「強め」にしたら焼き目もできるかもしれません。
とにかく「シャケ」をリクックで焼いている間、他の調理ができるので助かります。
ほかの魚も焼いてみたくなりました。
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